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| 根元 八幡屋礒五郎 |
根元 八幡屋礒五郎
善光寺参拝の楽しみの一つに参道のお土産屋があります。
ここはず〜と下の方の大門町にあります。
前回に行った時、カゴ一杯に煎餅を買っているおばちゃんがいて、
そんなに美味しんかな〜と思って、試食程度に2つだけ買ってきました。
そして今回は、大量買いです。
ホントに旨い！
真ん中の大きいのも増えてました。
今までのとうがらし付きの煎餅は、何処のを食べてもベースの煎餅が不味かった。
しかしこれは、煎餅が旨いからとうがらしの辛さも旨く感じる。
右側のラスクも美味しいですよ！
この煎餅を作っているみながわ製菓は、
別のとうがらし煎餅を作っているが、ここのとうがらし煎餅とは違う味なのでしょうか・・？
帰りに中央道のPAのショップにわさび煎餅（みながわ製菓）が売っていたので、
食べてみましたが、わさびの辛さは良いのですが、何故か塩がきつく、
塩っぱくて頂けませんでした。
次回は、八幡屋磯五郎のマカロンを食べてみようと思います。
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| ラーメン |
新百合に行ったとき有名なラーメン屋さん「山頭火」があったので入ってみました。
昔ながらのふつうなラーメン屋さんには行きますが、
有名なラーメン屋さんに行くことは殆どありません。
今回で3店目です。
北海道 札幌（棟梁、閉店したようです）とくじら軒の新宿店だけ。
テレビで料理研究家が所詮ラーメンと・・・バカにしているのを見て、
私もバカにしてました。
しかし、札幌で初めて食べて、これは凄いと感動したのを覚えています。
くじら軒以来・・・8年ぶりぐらいかも・・・？
サイドメニューを1つ頼んでみました。
これも美味しかったですよ。
私のしおらーめん。
山頭火のことは店名以外、なんにも知らずに食べています。
麺を口に運んだ時だけ、豚骨の香が・・？
スープを飲んでも豚骨の香りはしないのに・・？
取りあえずこの程度の香りで良かった。
麺は固茹ででしたが、
最後の方には柔らかくなったので消化不良を起こす心配も無いだろうと安心でした。
（くじら軒は最後まで硬いままで消化不良になってしまった）
チャーシューはとろっとろで美味しかったのですが、2枚で良かった・・・
これ以上は、しつこくて食べられません。
しかし、トッピングはどれも美味しいですね。
拘りを感じます。
小梅がしおらーめんにこんなに合うとは思いませんでした。
妻のみそらーめんです。
スープだけ飲まして貰いましたが、しおらーめんより塩気が強かったです。
でもどちらも飲みやすいスープですね。
食後のスッキリ感は、札幌で食べたらーめんほどではありませんでした。
次に来るのは、何年後かな・・？
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| 超音波加湿機 |
冬場の旅行には、加湿機を持ち歩きます。
勿論、車で旅行の時だけですけどね。
今までは、スチーム式を使っていたのですが、
10年ぐらい経ったので、新しいのに買い換えました。
新しいのは、超音波式です。
加湿機が出始めた頃（30年前）は、みんなこれでした。
私も使っていましたが、レコードプレーヤーのトーンアームが、
加湿機から出る水道水の不純物で真っ白になって仕舞い酷い目にあいました。
勿論、今でも超音波式はそれに変わりはありません。
純水を使わない限り部屋中に、肺の中に眼の中に、あらゆるところに不純物が入ってしまうでしょう。
ですので、自宅では使いません。
じゃ〜何で超音波式を買ったか・・？
スチーム式だと宿の窓がビチョビチョになって、窓枠の下の方は水滴で更にビチョビチョです。
帰り際に、バスタオルで一生懸命に濡れた窓を拭いているのを外から見て、
ちょっと悪いかな〜と思って、次買うときは超音波式にしようと思っていました。
この2方式・・・使い方にどんな違いがあるか・・？？
スチーム式は、床（下の方）に置いて使う事が出来ますが、
超音波式は、出来るだけ上の方に置かないと効果が得られません。
温かい湯気と、冷たい水の噴霧だからですね。
床に置くのは、簡単ですが上の方に置くのは中々難しいです。
写真のは、テーブルにキッチンのカゴを反対に置いて台にしていますが、
これでも低いですね。
出来るだけ天井の近くに置きたいです。
あと違うのは、湿度感・・・
スチーム式は、湿度を肌で感じますが、
超音波式は、殆ど感じませんね。
もうちょっと、コンパクトなものが出ればハイブリッド式に換えたいとは思っています。
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| 善光寺仲見世通り カフェ・テラ |
何故か、善光寺にお参りに来ることが多い。
前回来たときに、このお店は出来ていたと記憶するが、開店する数日前だったようです。
こちらにカフェ・テラのブログを見つけました。
住所：長野県長野市元善町484
電話番号：026-217-5541
営業時間
平日：10：30〜17：30
土曜・日曜・祝日：9：30〜17：30
定休日：月曜日
妻が年末にテレビを見ていたら、こちらのお店が出ていたそうです。
お店の前で眺めていたら、声を掛けられ入ってみました。
周りからは浮いてみえますが、
昔からのお店より入店しても面倒臭く無さそうで気軽に入れますね。
面倒臭くなりたいときは、お土産屋のおばちゃんに声かけましょう。
こんなお店も、参道にちょこちょこあると嬉しいですね。
店内奥は、以外に広かった。
とわ言ってもある程度のことです。
カップではなく、グラスなんですね。
お店のことを理解してなくて、
浅煎りのブレンドコーヒー注文しようと思っちゃいました。
3種類：洋梨、ミルク、バチオ（チョコとヘーゼルナッツ）のジェラート500円です。
クリーミーで濃厚でリアルな味です。
しつこさが全くなくて、千疋屋のジュースを思い出してしまいました。
食べ終わった後もスッキリしています。
カフェ・ラテもジェラートもとびきり美味しいお店でした。
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| 信州善光寺 門前そば「 藤木庵 」 |
藤木庵
並びのちょっと上にあるイタリアンのランチにしたかったのですが、予約で満席だった。
やはり予約しないとダメか・・。
そこでここです。
初めからここでも良かったが、十割が無くなっているのではと・・やはり無い。。。
仕方なく二八のごくらくです。
これでもいいや、旨い！
3種（くるみ、とろろ、もり）の汁もいいし、蕎麦もいい。
満足です (^。^)
妻の力蕎麦。
ちょっと温かい蕎麦は、異常ではないか・・？
前回も蕎麦の量が異常に多いと思ったが、
今回もお餅4コも入っているのに・・・またまた蕎麦が多い・・・
入れる量を間違えたのだろうと思っていたが、そうではないようです。
冷たい蕎麦はそんなに多くはないのにね・・・。
まぁ、若い人には嬉しいでしょうね。
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